Подворье подсолнечное рафинированное дезодорированное

«Подворье» – это подсолнечное масло из русской глубинки. Оно родом из нашего детства, пропитанного вкусом домашних застолий и традиционных русских блюд. Натуральное очищенное масло высочайшего качества «Подворье» идеально подходит для жарки, заправки салатов, консервирования и приготовления соусов.

Состав
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное. Высший сорт. Срок годности: 12 месяцев.

Овощное рагу с куриной печенью

Способ приготовления :1 час
Инструкция:

  1. Овощи нарезать произвольно, поместить в казан.

  2. Нарезать капусту. В казане нагреть 4 ст.л. подсолнечного масла. Заложить капусту в казан. Присолить, перемешать, накрыть казан крышкой.

  3. Баклажаны очистить от кожуры, порезать, положить в казан, перемешать.
  4. Также поступить с луком, перцем, морковью и помидорами. Присоленные овощи дадут сок.
  5. Последними положить картофель и куриную печень. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Перемешать последний раз.
  6. Тушить рагу до готовности картофеля (10-15 минут).

Ингредиенты на 2 порции:
1. Белокочанная капуста 300 г.
2. Баклажаны 2 шт.
3. Лук 2 шт.
4. Морковь 1 шт.
5. Помидоры 4 шт.
6. Картофель 4 шт.
7. Печень куриная 300 г.
8. 
Соль
По вкусу
9. 
Перец черный молотый По вкусу
10. 
Лавровый лист 2 шт.
11. 
Перец Болгарский 2 шт.
12. 
Масло подсолнечное 4 ст. ложки

Другие бренды

Наверх